Это не рецепт борща как таковой, нет-нет! Упаси меня Кулина, добавлять стопятидесятый вариант приготовления этого супа, тем более, что мой вариант особо не отличается от классического. Но вот одним нюансом хочу поделиться с теми, у кого возникают проблемы с введением свеклы. Раньше и у меня никогда не получалось сохранить ее яркий, насыщенный цвет в супе. Ни уксус, ни сахар, ни ...
Читать далее »ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп с клецками на курином бульоне
Суп с клецками на курином бульоне – это интересная по вкусу кулинарная идея для домашнего обеда. Порадуйте себя и близких сытным горячим блюдом. Для приготовления используйте нашу проверенную подборку из восьми пошаговых рецептов бабушкиного супа с фотографиями и подробным описанием процесса. Бабушкин суп с клецками на курином бульоне Бабушкин суп с клецками на курином бульоне – это интересная и аппетитная ...
Читать далее »Украинский борщ от тети Нюси
Дорогие поварята и гости, предлагаю вашему вниманию борщ, который я научилась готовить у тети Нюси. Наша семья 11 лет (!) снимала флигель у прекрасной украинской семьи Петренко. Девяностодевятилетняя бабушка Груня уже не могла сама стряпать, но помогала дочери нарезать овощи. Им помогала пожилая невестка Таня, у которой супруг погиб на войне, но которая по доброте душевной Агрофены Петровны, жила вместе ...
Читать далее »Фасолевый суп
Фасолевый суп – это популярное горячее блюдо, которое варят с сухой и консервированной фасолью. Иногда применяют зеленую фасоль. Суп отлично насыщает. В подборке имеются различные рецепты, среди которых есть как постные, так и более сытные варианты с мясом. Готовятся супы просто. Некоторые из них – очень быстро, другие требуют больше времени. Классический фасолевый суп Классический фасолевый суп сварит даже новичок. ...
Читать далее »Украинский борщ с пампушками
На сайте много рецептов приготовления борща. И украинский борщ тоже есть. Все же, поделюсь своим пошаговым рецептом приготовления украинского борща и пампушек. Да простят меня кулинары, придерживающиеся диеты, этот борщ не для них. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ Ингредиенты для «Украинский борщ с пампушками»: Бульон (свинина или говядина) Капуста белокочанная / Капустa (400 г ) — 1/2 вилок ...
Читать далее »Суп харчо классический
Суп харчо классический – это сытное, в меру пикантное и ароматное блюдо для интересного семейного обеда. Такое горячее угощение никого не оставит равнодушным. Для его приготовления в домашних условиях используйте проверенную кулинарную подборку из десяти простых и вкусных рецептов с пошаговыми фотографиями. Классический суп харчо в домашних условиях Классический суп харчо в домашних условиях – это насыщенное по вкусу, ароматное ...
Читать далее »Пампушки к борщу
Есть уже такой вариант на сайте, но ингредиенты в нем немного другие. https://www.povarenok.ru/recipes/show/39428/ Попробуйте те пампушки, и попробуйте эти. Выберите на свой вкус и пеките на здоровье! Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки Ингредиенты для «Пампушки к борщу»: Мука пшеничная / Мука — 450 г Вода (1 стакан + 50 мл для чесночной заправки) — 230 мл Сахар (2 неполных ...
Читать далее »