Главная » САЛАТЫ » ПП салат с кальмаром

ПП салат с кальмаром

ПП салат с кальмаром

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить ПП салат с кальмарами и разнообразить свое повседневное меню. Такой легкий и вкусный салат прекрасно насыщает и подойдет не только на обед или ужин в дополнение к основным блюдам, но и на завтрак, а также в качестве перекуса в течение дня. Салат идеален для тех, кто следит за питанием или для тех, кто устраивает разгрузочные дни. Сытный, полезный, освежающий, он непременно придется вам по вкусу!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары Блюдо: Салаты География кухни: Русская кухня Диета: ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

  • Кальмары 200 Грамм
  • Огурец 150 Грамм
  • Йогурт 2-3 Ст. ложек (натуральный)
  • Яйцо 2 Штуки (вареное)
  • Горчица 0,5 Чайных ложки
  • Зелень 1 Пучок (любая свежая)
  • Соль По вкусу
  • Лук красный 1 Штука (небольшой)

Количество порций 3

Калорийность

73 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «ПП салат с кальмаром»

ПП салат с кальмаром

Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую и охладите.

ПП салат с кальмаром

Залейте кальмары кипятком на 2-3 минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой.

ПП салат с кальмаром

Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте небольшими полосками.

ПП салат с кальмаром

Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам.

ПП салат с кальмаром

Яйца очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

ПП салат с кальмаром

Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете использовать обычный лук, предварительно обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.

ПП салат с кальмаром

Добавьте натуральный йогурт, горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить немного черного молотого перца.

ПП салат с кальмаром

Хорошо все перемешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сразу же.

ПП салат с кальмаром

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Натуральный йогурт можно заменить на сметану.

Источник

Оставить комментарий