Салат «Париж»

Описание приготовления:

Оригинальный салат, который непременно порадует вас своим неизбитым вкусом. Для пикантности можно добавить к салату 1-2 зубчика чеснока, соль и перец добавляйте по вкусу. Я соль вообще не добавляю, так как в опятах и ветчине уже содержится достаточное количество соли, на мой взгляд. Питательный и вкусный, он идеально подойдет и для разнообразия повседневного меню, и к приходу неожиданных гостей.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Фасоль / Субпродукты / Ветчина / Грибы / Опята / Красная фасоль Блюдо: Салаты География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

• Фасоль консервированная 150 Грамм (красная)
• Грибы 120 Грамм (опята)
• Ветчина 120 Грамм
• Сыр твердый 120 Грамм
• Лук 1 Штука
• Морковь 1 Штука
• Укроп По вкусу
• Соль По вкусу
• Майонез По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

220 ккал

Калорийность

9 г

Белки

18 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Париж"»

Подготовьте все ингредиенты.

Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте лук с морковью на сковороде до готовности и переложите в глубокую миску или салатник.

Добавьте фасоль, предварительно слив всю жидкость.

Добавьте нарезанную соломкой ветчину.

А также маринованные опята, предварительно откинув их на сито.

Добавьте тертый на мелкой терке сыр.

Добавьте измельченный укроп и майонез. Перемешайте салат. Если соли маловато, то посолите салат по вкусу.

Салат "Париж" готов.

Приятного аппетита!

Источник