Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает… ням-ням…
Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:
- Приправа (у меня были "Прованские травы") — по вкусу
- Специи
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
- Картофель — 5-6 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1397 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 53 г |
углеводы 209.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Картофель по-деревенски»:
-
Картофель почистить, промыть и просушить. Если картофель молодой, то можно просто тщательно помыть и нарезать прямо с кожурой. Нарезать.
-
Добавить растительное масло, сухари, соль, перец и приправы.
-
Все хорошенько перемешать, выложить на противень, застеленный бумагой.
Выпекать до золотистой корочки в нагретой духовке при 180-200 гр.
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647
